银行保函中的单据包括：
银行保函是一种由银行为申请人（被保函人）向受益人（保函人）所开立的一项金融担保工具。它是在一定条件下，确保申请人能够按照合同的约定完成相应的义务。在银行保函中，单据起到了非常重要的作用，主要包括以下几种：
1. 申请人的申请书
一份有效的银行保函必须包含申请人的申请书，该申请书必须明确说明保函的金额、受益人的身份、保函的有效期以及申请人的责任和义务等内容。申请书的内容需要经过银行的审核，确保其合法性和真实性。
2. 受益人的要求书
一份完整的银行保函必须包含受益人的要求书，该要求书需要明确说明受益人需要保障的权益及相应的金额。要求书的内容需要与申请书相对应，确保保函的履行符合双方的意愿。
3. 银行的承诺书
银行作为开立保函的主体之一，需要在保函中提供一份承诺书，明确表示银行愿意提供相应的担保，并承担相应的责任。承诺书需要包括银行的全称、签发保函的日期、保函的有效期、保函的金额以及银行的签章等信息。
4. 相关证明材料
为了确认银行保函的真实性和有效性，银行还会要求申请人提供一些相关的证明材料，如营业执照副本、资信证明、财务报表等。这些证明材料将作为银行审核申请人信用状况的依据，对于银行是否开立相应的保函具有重要的作用。
综上所述，银行保函中的单据包括申请人的申请书、受益人的要求书、银行的承诺书以及相关证明材料。这些单据的完备性和真实性对于保函的有效性和双方权益的保障具有重要意义。
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