什么是履约保函？
履约保函，是保证履约的一种承诺函，也是一种常见的担保方式。它是指在经济活动中，由一方当事人（申请人）向另一方当事人（受益人）出具的、保证自己或第三方（被保证人）履行合同义务的书面文件。
简单来说，就是我保证我自己（或某某公司）会遵守合同约定，完成合同规定的义务，如果没有做到，那么我愿意承担相应的责任，做出一定的赔偿或补偿。
履约保函的性质和特点
履约保函是一种独立保证，它和合同是两个不同的法律关系。合同是约定双方的权利和义务，而履约保函则是保证一方会履行合同中的义务。也就是说，即使合同无效或被撤销，履约保函依然有效，保证人仍需承担责任。
履约保函具有强制执行力，也就是说，一旦出现违约行为，受益人可以直接要求出具保函的银行或担保机构进行付款，而无需经过诉讼程序。这和我们常见的保证金制度不同，保证金制度下，保证金一般是由第三方机构托管，出现违约时，还需要经过仲裁或诉讼程序才能决定如何处置保证金。
此外，履约保函一般是不可撤销的，也就是说，保证人开立了保函之后，在受益人没有同意的情况下，是不能随意撤销的。
履约保函能开过去吗？
所谓“开过去”，是指在合同履行过程中，申请人希望改变原来的合同约定，比如延长交货期限、调整付款方式等，需要受益人同意并重新签订合同。那么，履约保函能不能随着合同的变更而变更呢？
答案是：可以，但需要满足一定条件。
首先，合同的变更必须是合法有效的。如果合同变更违法或违反公序良俗，那么履约保函是不能随之变更的。
其次，变更后的合同内容不能和原来的合同有本质上的改变。也就是说，合同的变更不能改变履约保函保证的合同义务，如果变更后，履约保函保证的合同义务发生了实质性的改变，那么履约保函是不能随之变更的。
最后，变更后的合同内容必须是在履约保函的保证范围内。也就是说，如果合同变更后，履约保函保证的合同义务超出了原来的范围，那么超出部分是不受履约保函保证的。
举个例子，小明和一家家具店签订合同，购买了一套沙发，合同约定交付货款后30天内交付沙发，家具店向小明开具了履约保函，保证按时交付沙发。后来，由于小明家装修延误，希望延迟交付沙发，双方签订了补充协议，将交付沙发的期限延长至60天。那么，履约保函可以随之变更吗？
答案是可以的。因为合同的变更是合法的，而且变更后的合同内容没有本质上的改变，仍然是在履约保函保证的范围内。
但是，如果小明后来又反悔了，希望将沙发退货，并要求家具店退还货款，那么履约保函是不能随之变更的。因为退货和退款已经超出了履约保函保证的合同义务范围，家具店可以拒绝变更履约保函，小明也不能以履约保函作为退款的依据。
此外，需要注意的是，履约保函的变更必须经过受益人同意。也就是说，申请人不能单方面决定变更履约保函，必须和受益人协商一致，取得受益人的同意后，才能变更履约保函。
总的来说，履约保函能不能“开过去”，需要具体问题具体分析，不能一概而论。合同的变更是否合法有效，变更后的合同内容是否有本质上的改变，变更后的合同内容是否在履约保函保证范围内，这些都是需要考虑的因素。申请人如果希望变更履约保函，需要和受益人充分沟通，协商一致，才能避免不必要的纠纷。
